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素人住宅営業マンから、住宅の技術力をもったプロの営業マンへと成長したいと望み、仕事・家族・食べ物等を通して、今の自分を吐露した記録。ほぼ毎日、なぜか晩御飯のメニューを掲載。
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久しぶりに食べ物目的のドライブを敢行しました。


当然、行き当たりばったりのもの・・・。



先日、TV番組の「元祖!大食い王決定戦」が高視聴率だった記事が・・・。
私も観てました。個性的な出場者と単純に「すごい食べっぷり」に引かれ
好んで視聴します。

本当にギャル曽根さんは「美味しそうに食べるよな・・・」

これ観てて、思い出しました。
以前、新潟を舞台に決勝戦をしたお店があることを・・・。


今日の目的はそこです。



「杭州飯店」



たしか、県央の燕三条あたりだったかな?ぐらいの知識で出発!
(下調べなんてしません!)

嫁さんは仕事休み、上の子を保育園へ、下の子を連れて三人でドライブです。


国道8号線を下道で北上し、旧分水町過ぎたあたりで、コンビニにある公衆電話の電話帳(タウンページ)で杭州飯店の番号を探しました。



そう!マイカーに「ナビ」がついているのです。


電話番号検索で場所を特定!案内にしたがって向かいます。
割と近くまで来ていました。そういう「カン」は結構働きます!



あ!例のごとくカメラ忘れた・・・。orz



駐車場広いです。



早速、注文表の中華そば普通盛と大盛、餃子を注文しました。


平日なので、サラリーマンや働いている方のお客さんがひっきりなしに来ます。
子供がいる家族連れは、私たちともう一組のみでした。



来ました来ました。ずっーと食べたいと思っていたものが・・・。


いわゆる「燕三条系ラーメン」と呼ばれる
背脂たっぷり!煮干?出汁の醤油ラーメンです。

麺が特徴的、地元上越ではお目にかかれない
腰の強いうどんのような極平太麺でした。(まるで、シナチクのような太さ)
チャーシューとシナチクが付け合せです。

もうひとつ特徴的なのが、玉ねぎのみじん切りが上に添えられています。

これだけこってりしていると長ねぎよりも
玉ねぎぐらいを使用しないとダメなのかな?相性いいです。

こってりしているけど、魚系の出汁でしつこいとは感じません。



美味しくいただきました。
また食べたくなる味でした。



餃子!オススメです。大きいし、皮がモチモチして美味しいです。



午後は、寺泊の「きんぱちの湯」(海洋深層水を使用)で一風呂あびて
急いで帰りました。よかったですよ。



あ~・・・。上の子、すねていますm(。≧Д≦。)mスマーン!!




今日の我が家の晩御飯

・ご飯
・ゴーヤとタマゴ、玉ねぎの炒め物
・ポークソテー
・もやしの味噌汁

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プロフィール
HN:
hiroyasu
年齢:
47
性別:
男性
誕生日:
1971/09/08
職業:
お客様を創造する仕事
趣味:
サッカー・野球TV観戦           ドライブ(食べ物目的)                音楽鑑賞
自己紹介:
ようこそ
いらっしゃいませ(^0^)/


~これまでの歩み~
「デザイン系の仕事がしたいなあ~」と漠然と北海道の学校(美術系)へいく。

そこでなぜか、建築の道へ進むことになる。

地元上越の設計事務所に勤務し、そこでは、大型物件・公共建築を中心としたお堅い設計の仕事を行う。

個人住宅専門の設計事務所に所属することになる。
そこでは、設計以外の家づくりに係わる様々な業務を経験(特に営業面)するが転職することに・・・。

ハローワークでお世話になり、

現在、大手大規模リフォーム部門がある会社に所属。


仕事を離れると、7人家族(三世帯)の中の二児の父親でもある。家族の中で、良き父であり、良き夫でいたいと思うが、家族からは、「ちびまる子ちゃんの父ヒロシ」のようなポジションの人と思われている?

ちなみに、「ヒロシ」のように酒は強くなく、晩酌する習慣がない。
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