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素人住宅営業マンから、住宅の技術力をもったプロの営業マンへと成長したいと望み、仕事・家族・食べ物等を通して、今の自分を吐露した記録。ほぼ毎日、なぜか晩御飯のメニューを掲載。
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お昼に、枝豆のスープを作りました。

失、いや微妙でした・・・(汗)。

湯がいて、房から取り出した枝豆。

コンソメスープの素・・・がなかったので
クノールカップスープのオニオンコンソメ1袋をお湯で溶かして使用。

この二品をミキサーへ

ペースト状になったものを鍋に移して
生クリーム・・・がなかったので
牛乳を少し混ぜて、弱火で煮ます。

煮立つ前に、塩・胡椒で味を調えます。

できあがり!

頭の中では最高の出来かなと思いましたが
頭の中だけでした。

最初のカップ一杯は、それらしくおいしいと思ったのですが、
食べ進むうちにちょっと・・・。
まずいとはいいません、ただもっとうまいやり方あったのではと・・・。

私が料理するときは、思いつきで行うため分量などは適当です。
(そもそも、そこが間違っているとの家族からの指摘も・・・。)

一番下の娘だけが「ぉいしー!」といってくれました(涙)。よしよし、お前だけだ・・・。

枝豆ペースト状にするとき濾せばよかったかな・・・。


今日の我が家の晩御飯

・ご飯
・芽カブ
・焼きなす
・カツオ韓国風漬け丼、キムチも入ってます。
 二口、三口で遠慮する・・・。

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プロフィール
HN:
hiroyasu
年齢:
46
性別:
男性
誕生日:
1971/09/08
職業:
お客様を創造する仕事
趣味:
サッカー・野球TV観戦           ドライブ(食べ物目的)                音楽鑑賞
自己紹介:
ようこそ
いらっしゃいませ(^0^)/


~これまでの歩み~
「デザイン系の仕事がしたいなあ~」と漠然と北海道の学校(美術系)へいく。

そこでなぜか、建築の道へ進むことになる。

地元上越の設計事務所に勤務し、そこでは、大型物件・公共建築を中心としたお堅い設計の仕事を行う。

個人住宅専門の設計事務所に所属することになる。
そこでは、設計以外の家づくりに係わる様々な業務を経験(特に営業面)するが転職することに・・・。

ハローワークでお世話になり、

現在、大手大規模リフォーム部門がある会社に所属。


仕事を離れると、7人家族(三世帯)の中の二児の父親でもある。家族の中で、良き父であり、良き夫でいたいと思うが、家族からは、「ちびまる子ちゃんの父ヒロシ」のようなポジションの人と思われている?

ちなみに、「ヒロシ」のように酒は強くなく、晩酌する習慣がない。
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